Le bon vin a besoin de temps, beaucoup de temps, pour transmettre ses qualités; mais il nécessite de dévouement et d'engagement constant aussi.
Peu produits sont aptes à raconter l'histoire d'un Pays : le vin est un de ceux-là, et son récit renferme connaissances et compétences.
Botter vante une tradition de presque cent ans et les mains attentives de trois générations ont reversé dans cet art toute la connaissance, la passion et la créativité nécessaires et acquises au fil des années.
Botter fut fondé par Carlo Botter et de sa femme Maria en 1928 au Fossalta de Piave, un petit pays en province de Venise.
Aujourd'hui, Luca, Annalisa et Alessandro Botter, troisième génération de la famille, complètent leur vision innovante et orientée à l'avenir avec la tradition centenaire du savoir faire le vin.
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Le nom de marque «Tor del colle» est un hommage à la magnificence des ruines entre l'Aquila et Bari, qui de leur hauteur pouvaient dominer toute la région. Cette marque vise à exprimer la culture, la tradition culinaire unique du «talon» italien, où les vins ont un caractère bien affirmé.
Ce montepulciano réserve est sec et herbacé en bouche, il devient rond, corsé et plus équilibré avec l'âge.
8,60 €
Vin au parfum légèrement épicé et fruité, avec des notes de figues séchées et de fruits murs.
En bouche, c'est un vin ample, rond et fruité avec des tanins bien intégrés et des notes de vanille.
Produit destocké pour cause d'étiquette abimée
9,65 €
-10%
8,69 €
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Vin blanc Bio Vegan de la Vénétie qui accompagne très bien les plats de poissons et peut également se boire en apéritif.
Attention, vin avec bouchon à vis.
9,50 €
-20%
7,60 €
Vin rouge Bio de la région des Marches. Son étiquette minimaliste est tout à fait en harmonie avec le contenu - il s'agit d'un vin de style moderne, à la fois sec et harmonieux et parfaitement adapté à vos repas.
9,25 €
Vin rouge de Vénétie issus de l'assemblage des raisins Corvina (légèrement passerillés) et du Merlot.
C'est une valeur sûre.
9,65 €
Victime de son succès
Vin au parfum légèrement épicé et fruité, avec des notes de figues séchées et de fruits murs.
En bouche, c'est un vin ample, rond et fruité avec des tanins bien intégrés et des notes de vanille.
9,65 €
Vin rouge de Sicile très agréable comme vin de repas
6,80 €
Vin rouge DOC produit sur le territoire des communes de Brindisi (d'où son nom) et de Mesagne. Comme c'est un vin qui a vieilli 2 ans, il porte la mention "riserva". Vin au bouquet intense et au palais sec, délicat, frais, acidulé.
8,60 €
Victime de son succès
Vin de couleur rose pâle de la région vénitienne vinifié par la maison Botter. Valeur sûre en rosé.
6,95 €
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré et particulièrement fruité
12,95 €
Victime de son succès
Des parfums de fruits rouges mûrs et de fleurs violettes nous parviennent et laissent des notes épicées de réglisse. En bouche, un goût de tanin élégant et déterminé se dessine.
10,15 €
Victime de son succès
Vin de couleur rose pâle des Pouilles, très fruité, doux et agréable au palais.
10,10 €
Vin de couleur rose pâle de la région vénitienne vinifié par la maison Botter. Valeur sûre en rosé.
Destocké pour changement d'étiquette
6,95 €
-10%
6,26 €
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Excellent vin rouge pour accompagner les viandes rôties, les gibiers ainsi que les fromages à pâte dure. C'est également un vin de méditation aux notes de chocolat, d'épices à la fois harmonieux et équilibré.
10,90 €
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré à la fois rond et corsé.
Sa couleur rosée et sa fraîcheur en font le choix idéal pour les apéritifs, les moments festifs ou pour accompagner des desserts légers
11,50 €
La particularité de ce vin, obtenu à partir d'un assemblage de Negroamaro, Aglianico et Primitivo, repose sur sa méthode de vinification qui implique l'utilisation de Palmenti (vasques en pierre dont on retrouve des traces déjà à l’époque byzantine) pendant le processus de fermentation (cf détail dans la partie "élaboration"). Le vin obtenu a une belle structure, concentration et persistance très élevée; des tanins plus mûrs, qui deviennent moins agressifs.
10,50 €
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Les raisins pour le Doppio Passo Primitivo Puglia IGT sont récoltés à deux moments différents : une partie lorsque la pleine maturité est atteinte, l'autre lors d'une récolte plus tardive. Lorsque ces deux composants sont mélangés, le résultat est un vin doux, rond et exceptionnellement corsé avec des arômes de mûres, de cerises et de fruits des bois.
9,90 €
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré, frais et léger.
11,50 €
Vin blanc pétillant très agréable, particulièrement apprécié pour le dessert, tout comme à l'apéritif. Il est moins sucré que son cousin le Moscato d'Asti et possède des bulles comme son autre cousin l'Asti.
La combinaison du monde du Moscato avec l'une des plus grandes expressions de style et d'élégance : les bijoux. La bouteille de Brilla est le résultat d'un projet de design qui va au-delà d'une simple bouteille de Moscato : Botter a choisi l'expérimentation, la créativité et des formes non conventionnelles. La société a créé une texture qui rappelle les diamants, avec un accent particulier sur les diamants en forme de poire, synonymes de pureté et de haute joaillerie. Autrefois utilisés pour orner les couronnes portées par l'aristocratie, ils sont aujourd'hui forgés dans une bouteille de Moscato Brilla! Une étiquette pailletée complète cet emballage effervescent et scintillant.
11,90 €