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Cirò rosato DOC San Francesco
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9,75 € TTC

(5/5) sur un total de 5 notes
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48h
Type
vin rosé
Région
Calabre
Fournisseur
S. Francesco
parfum de ce vin italien
Sec, Frais, Harmonieux

Rosé de la maison San Francesco produit dans la région de Crotone, C'est un vin idéal pour tous les jours.

Cépage(s) : Gaglioppo
Degré d'alcool : 12.5°
Couleur : rose saumon tendant au corail brillant.
Parfum : intensité et persistance moyenne, fruité quand il est jeune. Arômes délicats de framboise, de fraise des bois, de cannelle et douces sensations de baies roses.
Saveur : Sec, moyennement corsé, très équilibré. Doux et frais en bouche. Note finale fruitée et persistante.
Température de service : 10-12°
Conseils du sommelier : vin de repas
Allergènes : Sulfites
Zone de production : centre est dans la province de Crotone, Cirò, Marina Cirò, Crucoli, Melissa
Climat : Méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds et secs.
Sol : argileux, calcaire.
Système d’élevage de la vigne : espalier avec densité de stocks par hectare de 5000 plantes.
Période de récolte : manuelle première semaine d'octobre.
Vinification : pressurage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée. Maturation: cuves en acier.
Vieillissement : un mois en bouteille
Fournisseur : S. Francesco, Loc. Quattromani - 88813 Cirò Italie