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Moscato d'Asti DOCG Vallebelbo BIO "Andar per vigne"
10,90 € TTC
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- Type
- vin blanc pétillant
- Région
- Piémont
- Fournisseur
- Vallebelbo
Le moscato d'Asti DOCG Vallebelbo "Andar per Vigne" est une valeur sûre dans sa catégorie. C'est un vin de fête, idéal avec chaque dessert. Il est également très apprécié en apéritif.
Cépage(s) :
Muscat
Degré d'alcool :
5°
Couleur :
vin de couleur jaune paille aux reflets dorés
Parfum :
Typique du raisin avec lequel il est produit : le muscat. Très fruité et particulièrement persistant
Saveur :
douce, notes de fruits mûrs avec un arrière goût de miel
Température de service :
6-8°
Accords mets et vins :
vin de dessert par excellence, idéal avec les pâtisseries sèches, mais aussi avec :
Desserts au chocolat
Desserts aux fruits
Allergènes :
Sulfites
Zone de production : colline autour de San Stefano belbo, le cœur de la région de production du moscato d’asti. Les vignes ont une très bonne exposition sur des terres à forte pente, marneuse, caractéristiquement dénommées « terres blanches », idéal pour le raisin muscat.
Vinification : Réalisée à partir d'un pressage doux des raisins entiers, clarification et filtration du moût avant la fermentation en autoclaves et à température basse. Les vignes sont vieilles et très bien exposées donnant une production de raisins qui arrivent de manière précoce à maturation.
Fournisseur : Vallebelbo, Via Cossano, 2/A - 12058 Santo Stefano Belbo Italie
