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Sangiovese Blush Rubicone Andantino IGT rosato
5,95 € TTC
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- Type
- vin rosé
- Région
- Emilie Romagne
Rosé d'été très agréable.
Ce rosé possède un bouchon à vis, ce qui vous offre une facilité de stockage (debout, couché) et de bouchage, débouchage.
Cépage(s) :
Sangiovese 85%, autres raisins rouges 15%
Degré d'alcool :
11°
Couleur :
rose pâle
Parfum :
fruité avec des notes de cerise
Saveur :
frais et fruité
Température de service :
10-12°
Pâtes, risotto
plats légers d’été
Allergènes :
Sulfites
Typologie de la terre : argile
Vendange : fin août –début septembre
Vinification : les peaux restent en contact avec le moût pour 8h à 8°. La fermentation se fait à température contrôlée de 13 à 16° dans des cuves d’acier (300-900hl) pour 12 jours. Le vin est gardé au repos 3 à 6 mois avant la mise en bouteille.
Fournisseur : , -
