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Monica di Sardegna DOC Janna e Mare
10,95 € TTC
48h- Type
- vin rouge
- Région
- Sardaigne
- Fournisseur
- Janna e Mare
- Nouveau
Le Monica de Janna e Mare est un vin rouge léger et fruité, marqué par des notes de cerises, de prunes et de violettes. En bouche, il est doux et équilibré, avec des tanins délicats, parfait pour accompagner des plats de pâtes, des charcuteries ou des fromages doux.
Cépage(s) :
Monica
Degré d'alcool :
13°
Couleur :
rouge rubis
Parfum :
notes de fleurs et fruits rouges
Saveur :
équilibré, charpenté avec des tanins veloutés
Température de service :
18°
plats de viande
fromages affinés
Allergènes :
Sulfites
Climat : Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés chauds et venteux
Sol : En Sardaigne, la principale caractéristique est la bonne exposition et la bonne ventilation des vignes. Les vignobles sont situés dans les plaines côtières avec les moraines et les sols alluviaux, ainsi que dans les collines et les hautes terres avec un terroir calcaire et argileux. Une bonne minéralité est due à l'origine volcanique des sols
Vinification : en rouge avec macération au contact des peaux pendant environ 12 jours.
Fournisseur : Janna e Mare, Strada Statale 291 della Nurra, SS, Italie - Sassari Italie
