Lambrusco Amabile Bianco IGT Chiarli
Vin blanc doux et pétillant obtenu par fermentation naturelle. Un "Bianco frizzante" de classe au goût frais, sapide, harmonieux et souple.
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Vin blanc doux et pétillant obtenu par fermentation naturelle. Un "Bianco frizzante" de classe au goût frais, sapide, harmonieux et souple.
Vin blanc doux et pétillant obtenu par fermentation naturelle.
Lambrusco rosé très apprécié en vin de repas ou pour l'apéritif
Vin pétillant rosé aussi agréable pour l'apéritif que pour accompagner la cuisine typique d’Emilie Romagne ainsi que les desserts
Vin rosé pétillant avec de fines bulles, l'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.
Lambrusco rouge très apprécié pour accompagner vos repas, et plus particulièrement les plats de pâtes et pizza.
Vin rouge pétillant obtenue par fermentation naturelle. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.
Vin rouge pétillant, l'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza. Ce lambrusco est particulièrement agréable grâce à ses notes importantes de framboises.
Vin rouge pétillant aux notes de framboises, à boire frais. L'une des appellations les plus connues d'Italie, partenaire idéal de vos soirées pizza.
Vin blanc pétillant très agréable, particulièrement apprécié pour le dessert, tout comme à l'apéritif. Il est moins sucré que son cousin le Moscato d'Asti et possède des bulles comme son autre cousin l'Asti.
La combinaison du monde du Moscato avec l'une des plus grandes expressions de style et d'élégance : les bijoux. La bouteille de Brilla est le résultat d'un projet de design qui va au-delà d'une simple bouteille de Moscato : Botter a choisi l'expérimentation, la créativité et des formes non conventionnelles. La société a créé une texture qui rappelle les diamants, avec un accent particulier sur les diamants en forme de poire, synonymes de pureté et de haute joaillerie. Autrefois utilisés pour orner les couronnes portées par l'aristocratie, ils sont aujourd'hui forgés dans une bouteille de Moscato Brilla! Une étiquette pailletée complète cet emballage effervescent et scintillant.
Le moscato d'Asti DOCG est une valeur sûre dans sa catégorie. C'est un vin de fête, idéal avec chaque dessert. Avec son perlage léger et fin, il est également très apprécié en apéritif pour ceux qui aime avoir un goût sucré en bouche.
Envie de plus de bulles ? découvrez son cousin l'Asti. Le goût est très similaire, mais le perlage est beaucoup plus présent.
Le moscato d'Asti DOCG Vallebelbo "Filere" est une valeur sûre dans sa catégorie. C'est un vin de fête, idéal avec chaque dessert. Il est également très apprécié en apéritif.
Le moscato d'Asti DOCG Vallebelbo "Andar per Vigne" est une valeur sûre dans sa catégorie. C'est un vin de fête, idéal avec chaque dessert. Il est également très apprécié en apéritif.
Le moscato rosé est un vin de fête, idéal avec chaque dessert. Il est également très apprécié en apéritif.
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré et particulièrement fruité
Vin d'apéritif italien par excellence. Il peut se boire seul ou être utilisé pour des cocktails comme le spritz.
Vin d'apéritif italien par excellence. Il peut se boire seul ou être utilisé pour des cocktails comme le spritz.
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré, frais et léger.
Cette bouteille de Prosecco a été pensée comme un bijou avec un design brillant et travaillé. Combinaison parfaite entre beauté et délicatesse du goût avec un vin bien équilibré à la fois rond et corsé.
Sa couleur rosée et sa fraîcheur en font le choix idéal pour les apéritifs, les moments festifs ou pour accompagner des desserts légers
C'est un vin de fête, idéal avec le dessert, il est également très apprécié en apéritif pour ceux qui aime démarrer avec un goût sucré.
En bouche, vous avez clairement l'impression de boire une fraise tagada pétillante et légèrement alcoolisé.
Avec sa couleur rose, il est aussi agréable à voir, à sentir qu'à boire.
L'Italie est bien évidemment le producteur de l'incontournable Prosecco. Tout comme le Champagne, sa réalisation répond à des critères bien spécifiques (cépage utilisé : le Glera, région de production: la Vénétie). Contrairement au pétillant français, le Prosecco jouit d'un rapport qualité prix bien plus intéressant !
Découvrez à partir de 6€ notre sélection pour ce vin effervescent italien.
Découvrez notre article sur les grandes différences entre les 4 pétillants les plus connus : le Prosecco, le Champagne, le Crémant et le mousseux.
Afin que le consommateur s'y retrouve, les Prosecco, spumante ou frizzante, sont classés selon trois "saveurs" allant du plus doux (le dry), au plus sec (le brut).
La classification va se faire en fonction du taux de sucre :
- brut : 0 à 12mg/l. C'est la version la plus vendue du Prosecco dans le monde. Il est généralement de couleur jaune paille clair, fruité avec avec un final en bouche sec.
Découvrez notre Prosecco di Conegliano Brut DOCG
- extra dry : 12 à 17mg/l. Pour les vrais amateurs de Prosecco, c'est vers l'extra-dry qu'il faut se tourner. C'est d'ailleurs pour cela que 3 de sont 5 Prosecco sont extra-dry. De couleur jaune paille brillante, ils sont très frais et fruités en bouche.
- dry : 17 à 32mg/l. Ce taux assez élevé convient peu au goût français.
Ce cocktail, devenu très à la mode ces dernières années, est presque indispensable aux amateurs d'un bon apéritif.
Pas besoin de mettre cher dans un Prosecco pour ce cocktail, prenez par exemple notre Prosecco Dal Bello à 6.30€ idéal pour la facilité de service et de conservation de par son bouchon à vis.
Découvrez la recette "1, 2, 3 Spritz" sur notre blog.
L' Imperiale : issu du même cépage que le Prosecco (le Gléra), il n'en porte toutefois pas le nom car il contient également du Chardonnay. Ses bulles sont particulièrement fines et son goût léger et subtil lui permet d'être aussi agréable seul, qu'utilisé pour le célèbre Spritz !
L'Asti : moins sucré que le Moscato de la même région, c'est une douce alternative au prosecco pour trinquer autour de quelques antipasti !
Notre sommelier a sélectionné pour vous des vins pétillants italiens qui peuvent accompagner votre repas, tel que les lambrusco. Rouge, blanc ou encore rosé, trouvez celui qui pourra être le meilleur ami de votre pizza ou de votre plat de pâtes !
Savez vous quel Lambrusco choisir ? "amabile" signifie simplement "doux".
En Italie, c'est environ 90% de Lambrusco sec contre 10% d'amabile qui est consommé chaque année. En France, la tendance s'inverse complètement. La quasi totalité des Lambrusco consommés sont amabile. On trouve l'explication de cette tendance par l'habitude française. De fait, le Lambrusco Amabile a été l'un des premiers vins à être importé sur notre territoire, et donc historiquement l'un des plus consommés dans les pizzerias traditionnelles.
On remarque cependant de plus en plus que les français cherchent à perdre ce goût sucré en se tournant vers le sec.
Le Premium Lambrusco sec : primé dans la bible italienne des vins, le Gambero rosso. Découvrez un lambrusco plus pénétrant, minéral et agréablement velouté.
Des vins effervescents pour sublimer vos desserts, voici notre sélection :
- du vin blanc pétillant : Moscato d'Asti, Lambrusco bianco
- du vin rouge pétillant : le Brigantino et le Fragolino. Deux vins particulièrement surprenant par le côté frais, sucré, mais aussi par le petit goût de cerise du premier, et de fraise pour le deuxième.
- du vin rosé pétillant : le Cleto rosé "Brut de Noir", qui peut se boire aussi bien apéritif qu'avec vos desserts aux fruits (vin pour tarte aux fraises, salade de fruits...)
Découvrez notre outil d'accords mets et vins pour trouver les idées qui iront avec le vin effervescent que vous aurez choisi.